SODA BIKARBONA ZA ODSTRANJEVANJE PESTICIDOV IZ SADJA IN ZELENJAVE

Pojdi na vsebino

Glavni meni:

SODA BIKARBONA ZA ODSTRANJEVANJE PESTICIDOV IZ SADJA IN ZELENJAVE

Soda bikarbona je učinkovita pri odstranjevanju umazanije in pesticidov iz sadja in zelenjave. Sadje in zelenjavo operemo z vodo, v kateri smo raztopili sodo bikarbono - 1 žlico na liter vode. Lahko si pripravimo tudi razpršilko - sprej ki ga napolnimo z raztopino kisa in vode v razmerju 50:50 in ji dodamo malo sode bikarbone. Podoben recept je bil predstavljen tudi pri Oprah. S tem razpršimo po sadju in zelenjavi, pustimo delovati 5 do 15 minut, nato speremo z vodo. Raziskave so pokazale, da se pesticidi in strupi izločijo predvsem iz površine oz. lupine sadja in zelenjave, v notranjosti pa večinoma ostanejo. Vsekakor je to pranje najbolj priporočljivo za solate, kjer so raziskave pokazale najpogostejšo prisotnost pesticidov, pogosto v zelo visokih količinah. Tudi pri vsem sadju in zelenjavi, ki je ne olupimo je priporočljivo izvesti navedeno čiščenje. V olupih je namreč tudi največ vitaminov.

Nazaj na vsebino | Nazaj na glavni meni